Uit Brits onderzoek onder 5.000 kinderen blijkt dat een goed ontbijt zorgt voor betere schoolprestaties. De bestudeerde kinderen waren tussen de 9 en 11 jaar en zaten op meer dan 100 verschillende scholen.
Fruit, zuivel, brood en ontbijtgranen
Alle onderzochte kinderen maakten een reeks standaard testen. Hieruit bleek dat kinderen die ontbijten met fruit, zuivel, brood en ontbijtgranen beter presteerden dan kinderen die niet ontbijten of ongezond ontbijten.